gitanyali

DAILY LIFE…Sometimes bad,sometimes good

Forella Fish With German Potato Salad

image

Germany Potatoes Salad / Kartoffel Salat

Kentang 1kg
Bawang bombay besar, (potong dadu)
Kaldu Sayur 250 ml atau kaldu ayam
3 sendok makan cuka anggur putih atau cuka biasa
2 sendok makan Dijon mustard
200 g mayones (produk jadi buatan sendiri atau mayones botolan yang bagus)
6 ketimun acar kecil , (dicincang halus, biasanya tersedia di Suprmarket)
Beberapa air dari acar ketimun

Daun bawang untuk taburan ( kalau suka )

Cara Membuat :

1. Rebus kentang dan potong dadu , sisihkan

2. Didihkan kaldu ayam , masukkan bawang bombay sampai layu. Aduk-aduk kira-kira 5 menit . Matikan kompor . Biarkan dingin.

3. Masukkan cuka , Dijon mustard dan aduk2 sampai tercampur

4. Masukkan Mayones , acar ketimun dan tambahkan air dari acar ketimun

5. Terakhir masukkan kentang aduk rata dan taburi daun bawang.

Advertisements

4 comments on “Forella Fish With German Potato Salad

  1. citramanica
    January 24, 2015

    German potato salad cara bikinnya gimana, Mbak? Aku suka potato salad, tapi pake resep ngarang dewe, hehe….

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on January 24, 2015 by in Daily Life.
%d bloggers like this: