gitanyali

DAILY LIFE…Sometimes bad,sometimes good

Sate ala Tiara

image

image

Saya dan keluarga menyukai sate terutama si bungsu. Nah bagi yang tidak mau repot dengan bakar-bakaran , ada kok cara lain memasak sate yaitu di ungkep langsung dengan bumbu sate.

Saya sendiri selalu mengulek bumbu sendiri,  nah untuk bumbu sate ini bahannya;

Kacang tanah goreng
Bawang putih
Kencur
Gula jawa
Garam
Kecap manis

Semua bahan diulek, kmudian masukkan ke penggorengan dg sedikit minyak, aduk sampai tercampur.
Tambahkan air dan kecap.
Masukkan sate mentah.
Tutup dan ungkep dg api kecil sambil dibolak-balik.
Sajikan dengan lontong atau nasi.

Guten appetit, selamat makan.

Advertisements

2 comments on “Sate ala Tiara

  1. citramanica
    January 22, 2015

    Great idea… bisa dicoba nih 🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on January 22, 2015 by in Daily Life.
%d bloggers like this: